拡大鏡:タラタラ日記

カテゴリ：タラタラ日記

• 甘さスッキリ紫蘇ジュース
  [ 2010-07-20 00:14 ]
• ゴマスコーン
  [ 2010-05-15 11:28 ]
• 寒くな～～ぁれ
  [ 2009-11-02 15:52 ]
• ヒキガエルかな？
  [ 2009-07-03 17:08 ]
• ルピナス
  [ 2009-05-17 21:57 ]
• 初物♪
  [ 2009-04-29 21:23 ]
• サクラソウ満開
  [ 2009-04-01 23:35 ]
• 投資家（トウシカ？）
  [ 2009-03-15 23:42 ]
• できた～～♪
  [ 2009-03-13 17:21 ]
• サクラソウ
  [ 2009-02-08 23:38 ]

甘さスッキリ紫蘇ジュース

今年も作りました♪

無添加（クエン酸は入ってるけど）紫蘇ジュース

去年よりも砂糖を控えめにし、その分クエン酸の量を増やしてみたら、、、、

「美味し～～～い！！」

これイケます♪

明日、職場に持って行こう♪

みんなの反応が楽しみです(⌒ー⌒)ﾉ~~~

ゴマスコーン

昨日の昼休憩時に焼いたゴマスコーンは・・・
美味しかったのだけど、モソモソしてて飲み物を隣においておかないと危険なほどでした（笑）

で、今日リベンジ
粉の1/4量をスリゴマに置き換えて焼いてみました。
うん、大成功～～(*￣▽￣)ﾉ~♪
粒ゴマは白
すりゴマは黒を使ったので色もヘルシー？
サクサクしてて飲み物がなくてもいくらでもいけます♪

ピンぼけは、、、腕のせい┐(´-｀)┌
味は極上～♪

寒くな～～ぁれ

薪ストーブで焼き芋を楽しむのも、、、もうすぐです♪

ヒキガエルかな？

庭でとっても大きなカエルを発見！
すぐにカメラを持ってきて撮影したものの・・・・半分怖々（笑）
あまり近くで撮ることはできませんでしたが大きいので判別できると思います

体は私の掌よりもおおきくてオレンジと黒のラインの入った堂々とした体型です。
日本ヒキガエルでしょうか、、、？
どなたかカエルに詳しい方教えてくださ～いｍ（_ _）ｍ

ルピナス

隣町の満開を迎えたルピナス畑に行って来ました。
夜のルピナス

昼間のルピナス

和名は「サカサフジ」逆さ藤と書くそうです
そう言えば、、、藤の花が上向きになってるみたいですね。

初物♪

去年種まきをしていたスナックエンドウが収穫の時期を迎えました♪

収穫が目的で岡山へ行ったのではないのですが
夕方、畑を覗くと生ってる～♪
しかもバケツに一杯
今夜のつまみは勿論〝スナックエンドウ″
それだけで、、、、お腹がいっぱいになりました（＾－＾）

サクラソウ満開

小さな花だけど、、、、かたまるときれ～い！

投資家（トウシカ？）

少し前、、、、２月後半だっかかな～
暖かい日が続き「もう春だね」なんて言ってたら
急に寒が戻り、ストーブの前にべったり座りこんでいた早朝
岡山の叔父から電話・・・なんやろ～こんな時間ではいいニュースではないな・・・

『昨日、近所の人が（我が家の）畑にフキノトウを採りに行ったら鹿よけネットに雄鹿が角をからませて動かなくなっているって電話してきたので、猟友会の人に知らせて引き取ってもらったからな』
『今度帰ってきたらネットを修理しといたほうがいいで』

案の定・・・訃報でした（鹿だったけど）

「動けなくなったくらいで、、、鹿が死ぬの？」、、、鮫じゃあるまいし、、、
「ネットが首に巻きついていたんですか？」
『傷はなかったけど、昨夜はえらい寒かったからな～』
　
ふ～ん、、、凍（死）鹿？


なんで今頃になってこの事件を思い出したんだろう（笑）
そうそう、昨日車で走っていたら川向うで鹿が２頭草を食んでいたし、、、
薪作業で入った田んぼには、黒くて丸くてカワイイ、、、、、鹿のフンがいたるところにあったので
それを踏まないように気をつけて歩いたのだった（笑）
鹿って、可愛いんだけど、、、、（人間にとって）害獣なんですよね。

天敵である日本オオカミが絶滅してから鹿はどんどん増え続け
人間の生活圏を策やネットで囲み食糧を守っている、、、、って、まるでサファリーパーク状態
自動車保険に鹿と衝突した時の特約があるってご存知でした？

できた～～♪

花畑生キャラメルのレシピどおりの材料と時間で
できあがりました～～って写真がないよ^^;

名づけて「谷畑生キャラメル」
今度は焦がさなかったので風味抜群！
柔らかさも本物みたい♪

それにしても・・・・
４５分は長い！
材料を火にかけて混ぜること４５分、その混ぜ方も底からまんべんなくである
なべの底をじっと見つめて混ぜ混ぜしてると、、、、だんだん催眠状態になって行きそうになるのを
ぐっと堪えなければ美味しい生キャラメルになってくれない
作り方は凄く簡単なんだけど、、、これは自分との戦いかも

なんて、、、やっと成功したものだから
大袈裟なことを言っております（＾ｖ＾）

それにしても、、、、、
美味しいわ～～♪

サクラソウ

我が家のサクラソウ
滅多に水もやらないのに、元気です（＾－＾）
水をやらないくらいだから、、、、肥料もまかずの植えっぱなし
冬の花って、あまり手を入れない方がいいのかな？

私向きかも♪